こんにちは～！ ソラ☁です！
今回、滋賀県南草津にある、「うどんと天ぷらのりんかい」様を取材させていただきました！
南草津駅から車で５分の場所です✨🚙
麺はコシもありつつ、食べやすいように細めです！気候に合わせて配合を変えられているそうです👀
また、天ぷらも身体に優しい米油１００％で揚げたサクサクの天ぷらです！たくさん食べても胃もたれせず、もりもり食べられました♡
今回いただいたのは、
・りんかい定食 （1500円）
＋卵かけご飯（55円）
です！！（9/26時点の価格）
料理をいただく前に！食前酢として、パイナップル酢をいただきました。
さっぱりしていて、食欲がそそられました～～！
さてさて、りんかい定食の中身は、、
うどんはコシもありつつもっちりしていて、のどごしが良かったです♪酢橘でさっぱりでした！
お出汁はなんと「無添加」で、麺と相性抜群で美味しかったです！
天ぷらはサクサクで、私がいただいたものは「オクラ、茄子、エビ２尾、さつまいも、かぼちゃ、山茶茸」のエビ＋野菜５種です！
野菜の内容は旬で変わるので、変化も楽しめますね♪
全部美味しかったのですが、私のお気に入りはエビ！🦐今まで食べたエビの天ぷらの中で一番大きかったです（笑）
卵かけご飯は＋55円で追加できるんですけど、絶対に追加した方が良いです！！
なぜなら、濃厚な卵とこだわりの醤油が食べられるからです、、、！
卵は写真の通り真っ赤！京都の宮津の卵で、臭みがなく濃厚なのが特徴。
醤油は金沢のマルロク醤油です。出回りが少ないそうで、レアだそうです♡
このように、無添加ダシや旬のものを使用といった食材のこだわりが、美味しさに繋がるのですね、、、！
↓他の料理も魅力的だったので、また訪れさせていただきます↓（9/26時点）
ランチタイムには麺大盛り無料や、未就学児のおうどん無料、子供さんはお菓子も貰えるそうですよ～♪
カウンター席とテーブル席があるので、１人でも家族連れでも来られます♪
【お店情報】
📍うどんと天ぷらのりんかい
🏡滋賀県草津市矢橋町97－1
🕒営業時間：11～15時、※土日は11~15時、18～21時
定休日：水、木曜日
詳しい営業情報などは、公式Instagramへ☑
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