こんにちは！
今回は、大津市萱野浦にある「aswell」さんを取材させていただきました！
瀬田駅、石山駅から徒歩20分のところにあります
こちらのお店では、季節のものや素材の味を活かしたスイーツとドリンクをいただけます
さらに、さまざまな国、ブランドに囚われず、セレクトされた洋服や雑貨を見ることができます
おしゃれなカウンター席.。o○
今回いただいたのは、
ASWELL SET PLATE
・バスクチーズケーキ（1/2 サイズ）
・3種のぶどうとフロマージュクリームタルト / ￥825
・りんごと苺のトレイベイツ / ￥649
青森りんごとブラックベリーティー（ICE） / ￥594
こちらのASWELL SET PLATEは1人につきケーキを2つ以上注文すると、
バスクチーズケーキ または 自家製ジェラート（6種より1種選択） がついてきます
どれを食べるか迷われた方はこちらを注文するのがおすすめです！
ケーキは日替わりで、取材当時は↑のメニューでした
1番人気の「バスクチーズケーキ」は小麦粉などを使用しないグルテンフリースイーツです
とても濃厚でとろけます🧀
また、隣に添えてある岩塩をつけると、よりチーズケーキの甘さを感じます
岩塩をつけるのは本場スペインの食べ方で、お酒とも相性が良いようです◎
季節のフレーバーも用意されているようでぜひ食べてみたい…
「3種のぶどうとフロマージュクリームタルト」はタルトの上にフロマージュクリームがのっており、さっぱりとしたタルトです
3種類のぶどうと、ピンクのカシスクリームで見た目もかわいいです
「りんごと苺のトレイベイツ」はイギリス菓子で、パウンドにはコリアンダーやカルダモン、りんご、苺が入っています
下のクッキー生地がサクサクしていて食感が楽しいです
フルーツは毎日変えているようで、旬のものが食べられます
素材の味を活かすために、よりシンプルにおいしさを表現されています
そのため砂糖もものによって変えています
「今日は何のケーキがあるかな~」とわくわくしますね！
ドリンクメニューは全てセレクトです
あのイノダコーヒー出身の店主が営む市川屋珈琲と、京都の老舗喫茶店である六曜社珈琲店から毎月仕入れているコーヒー、
イギリスで手摘みされている紅茶、
世界初のクラフトコーラである伊良コーラなど魅力的なものばかり！
ケーキもドリンクもテイクアウト可能です（一部イートイン限定のメニューがあります）
こちらはHOTの紅茶系ドリンクをテイクアウトするときのカップ！黄色でとてもかわいい！！
カップを持ちながら、洋服を見るお客様もいてラフに過ごせます🫖 ₊⁺
また、aswellさんではイベントも開催されています
日本初の任天堂公認のアパレルブランドのPOP UP STORE、香水やキャンドルのイベントなどが行われていました
今後は定期的にイベントを開催できるようにしたいとのことで、ぜひチェックしてみてください♩
【店舗情報】
「aswell」
住所 / 滋賀県大津市萱野浦２２−２０ パークショア瀬田 1FA
営業時間 / 11:00~18:00
定休日 / 木曜
駐車場あり
インスタグラム / @aswell_shiga
場所はこちら
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